Witaminy nadchodzą! | Lemoniada z zielonego ogórka | Sałatka ze szparagami i truskawkami | ChilliZet

Dziś rano byłem w Chilli Zet i wraz z Dominiką Biegańską i Weroniką Wawrzkiewicz, rozmawialiśmy o wiosennych owocach i warzywach i co za tym idzie o wiosennej porcji witamin które pomogą nam się obudzić z zimowego snu.

http://www.zetchilli.pl/Relaks/Akcje-specjalne/Szczypta-Chilli/wiadomosci/LEKKO-WIOSENNIE-I-ZDROWO-A-LA-ROBERT-HARNA

Poniżej dwa przepisy z dzisiejszego poranka. Orzeźwiająca lemoniada z zielonego ogórka oraz sałatka ze szparagami i truskawkami w dwóch odsłonach. U mnie śliczne wiosenne słoneczko, świeci od samego rana, więc i Wam tego życzę;)

 Smacznego!

Pancakes day - czyli trochę na temat naleśnika ;)

Amerykanie mają Pancake Tuesday, Anglicy Shrove Tuesday inaczej Pancake day - my natomiast mamy tłusty czwartek. Tradycja jedzenia naleśników w krajach anglosaskich jest związana z wielkim postem i tak jak my pączki, tak oni jedzą naleśniki. Ten dzień, w odróżnieniu od naszego, wypada w ostatni wtorek, przed wielkim postem. Sama tradycja jedzenia naleśników ma natomiast znacznie starsze korzenie.

Skąd się wzięły cytrusy?

Większość znanych nam i lubianych cytrusów, które dziś chętnie wykorzystujemy w codziennej diecie, wzięło swój początek od trzech owoców. Duża łatwość tych owoców, do rozmnażania się i krzyżowania, spowodowały że dziś istnieje wiele gatunków owoców cytrusowych, które cenimy za walory smakowe i zdrowotne.